Emprego no mercado cervejeiro

Emprego no mercado cervejeiro
                  Baseada nos dados da RAIS 2017 e movimentação de emprego de janeiro/2018 à junho de 2019, estimo que o estoque de empregos nas fábricas de cerveja no Brasil é de 39.617 postos de trabalho. 
                  No primeiro semestre de 2019 ocorreram 4805 admissões e 4306 demissões no mercado cervejeiro no Brasil. O saldo líquido resultou na geração de 499 novos empregos,  sendo que 284 desses foram em microcervejarias que possuíam até 4 empregos. As cervejarias com 250 ou mais empregados criaram somente 77 novos empregos. Essa movimentação reflete o avanço das microcervejarias no Brasil.
               Em relação ao perfil dos empregados contratados no primeiro semestre de 2019, no universo de 4.805 contratações observamos que a maioria dos contratados são inexperientes,  pois 1.383 deles não possuíam vínculo empregatício anterior. No período analisado foram contratados 3.556 homens e 1.249 mulheres. 
          No que se refere às novas vagas, 264 foram ocupadas por mulheres e 235 por homens, sendo que a participação feminina foi superior à 61,99% das contratações realizadas na Paraíba (100%), Mato Grosso do Sul (100%), Pará (80%), Distrito Federal, São Paulo (63%) e Santa Catarina (62%).  Tanto do ponto de vista da remuneração, bem como no número de novas vagas ocupadas, percebe-se que as mulheres vem sendo valorizadas no mercado de trabalho cervejeiro.
               

Remuneração:
            A remuneração média dos trabalhadores contratados no mercado cervejeiro, no primeiro semestre de 2019, foi de R$2.510,22 para homens e R$2.583,00 para mulheres. 

Tabela: Salário Médio no Mercado de Cerveja no Brasil

Sexo	Admissões	Demissões
Masculino	2,510.22	3,090.82
Feminino	2,583.80	2,880.65

Fonte: CAGED

            

Localização:
            Em relação à localização dos empregos no mercado cervejeiro no Brasil. A cidade paulista de Boituva concentra 2.498 postos de trabalhos e gerou 117 novas vagas no primeiro semestre de 2019. 

Tabela: Cidades com maior saldo de movimentação de emprego nas Fábricas de Cerveja - 1º semestre/2019

Estado - Cidade	Admitidos	Desligados	Saldo
Sp-Sao Paulo	311	174	137
Sp-Boituva	352	235	117
Mg-Frutal	278	207	71
Rj-Petropolis	175	116	59
Sp-Monte Alegre do Sul	62	17	45
Pe-Itapissuma	178	134	44
Sp-Candido Mota	86	49	37
Mg-Nova Lima	54	26	28
Go-Alexania	98	75	23
Pr-Ponta Grossa	71	49	22
Es-Santa Teresa	29	8	21

Fonte: CAGED (2019)                No primeiro semestre de 2019, o estado que mais gerou novos empregos no mercado cervejeiro foi o de São Paulo (n=233), 

 

Evolução do Preços das Ações de Empresas Cervejarias no Brasil e Estados Unidos

Estados Unidos